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误导观众！医学专家怒斥《舌尖3》

编辑：jiayuan 2018-02-24 14:36:35 来源于：快科技

　　2月24日消息要说近日吃货们最关注的电视节目，那一定非《舌尖上的中国3》莫属了。不过，从网友们的反馈来看，《舌尖3》的节目效果似乎并不理想！而据最新消息显示，日前又有医学专家痛斥《舌尖3》误导观众。这究竟是怎么回事呢？

误导观众！医学专家怒斥《舌尖3》

　　报道称，《舌尖上的中国》第三季第四集——“养”的剧情中，为痛风的父亲煲鸡汤的做法引起了医学专家们的不满，因为这有误导观众的嫌疑。

　　上海中医药大学附属岳阳医院痛风专科副主任医师王一飞表示，由于痛风是慢性嘌呤代谢障碍所导致的疾病，嘌呤在体内转化后会产生过多尿酸，导致痛风旧病复发或加重病情。而嘌呤是亲水性物质，特别容易溶于水中，因此，排骨汤、鸡汤、羊肉汤、火锅汤等肉汤中嘌呤含量很高，且煮的时间越长，嘌呤溶解于汤中越多。

　　所以，医生们都不太主张痛风患者喝这类‘荤汤’，煮的时间再短，相对而言嘌呤含量还是高的，熬汤以后可以吃一些汤里的肉，但汤一定不要喝。

　　此外，在回应网络中关于《舌尖3》“味道变了”、“口碑下线”等诸多质疑时，节目组则表示“就算冒险，也要对美食文化的创新表达进行探索。”

　　不过，网友们似乎并不买账，纷纷表示，“加入大量广告，真的好创新啊”、“我要看的是菜，结果你拍个锅给我看。那如果有《泰坦尼克号2》是不是应该拍个造船技术给观众看？”、“重新定义了创新的概念”......那么，你怎么看呢？

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